Вопросы с тегом 'french-cuisine'

Да, я знаю. Но я имел в виду с яичным белком и, возможно, желток (если он сломан). И я не уверен, если это язык, но, победив, я понимаю, взбивая его с добавление небольшого количества воздуха; не просто смешивать его. @ ...
26

что эти темные пятна в редиски?

У нас есть некоторые редиски, которые имеют эти темные области во плоти. В настоящее время мы находимся на острове Мальта, где пищевые ингредиенты очень низкого качества в целом, так что-нибудь необычное сразу становится подозрительным :) Нажмите для увеличения размера изображения. ...
28 июн. 2016 г., 6:59:23
30

Как вы готовитесь бакаляу перед приготовлением?

Специальность продуктовом магазине недавно начала продавать бакаляу (сильно соленой трески). Я предполагаю, что рецепт у меня для запеченная треска будет работать. Поскольку он настолько сильно соленая, что я должен сделать, чтобы подготовить его для приготовления пищи? ...
2 авг. 2017 г., 7:37:54
30

Почему замороженный шпинат имеют намного меньше железа, чем шпинат свежий?

Я пытался увеличить потребление железа и был разочарован тем, что мой замороженный шпинат имеет только 2% дневной потребности в железе пока свежи приготовленного шпината имеет около 20%. У меня создалось впечатление, что замораживание овощей сохраняет свои питательные вещества от момента их получении/замороженная и транспортировки свежих овощей по всей стране истощает питательные вещества. Там была целая об этом некоторое время назад либо по телевизору или в интернете или где-нибудь. Поэтому, когда я ...
24 авг. 2011 г., 17:54:14
15

Есть ли способ, чтобы оживить попкорн, который делает слишком много прикид?

У меня есть попкорн, который я имел некоторое время, и когда я пытаюсь вытолкнуть его, много ядер остаются неготового. Я могу что-нибудь сделать, чтобы возродить его, или оно идет в компост? ...
28 мар. 2014 г., 17:43:16