Вопросы с тегом 'seasoning'

Все знают, что ты поставил один стакан *вин* в горшке, и один в рот! :) Очень немногие супы добавили сахар... и есть много, много видов десертов. Вы можете привести пример, или рецепт одного вы заинтересованы в ...
19

Не время расстойки зависит от количества бабла?

Один рецепт, например, указывает, тесто нужно оставить подниматься на 4 часа. Если я сделаю остановку количеством бабла, изменится ли время расстойки? Я не обеспечиваю рецепт, потому что я буду пробовать и экспериментировать со многими в ближайшие дни. ...
22 мар. 2012 г., 0:34:50
21

Это кашу Marzu запрещены в США?

У меня возникли сложности определения кашу Marzu является незаконным в США. Есть сообщения о его наличии, хотя и ненадолго, в Нью-Йорке в прошлом году. Кроме того, я слышал, что это незаконно, потому что оно непастеризованное. Википедия описание: Кашу Marzu....традиционный Сардинский сыр из молока овец, отличается наличием личинки насекомых (опарыш). Хотя встречаются в основном на острове Сардиния, сыр тоже нашли в соседней Корсики, где он зовут casgiu merzu. Все непастеризованные сыры и молочные продукты запрещены в США? Это кашу Marzu незако ...
18 нояб. 2013 г., 11:13:34